Regina Monsalve, presidenta de Intereco “La formación técnica ya no es un complemento: es un factor crítico de competitividad”

En un momento marcado por una mayor exigencia normativa, la presión del cambio climático y la reducción de herramientas disponibles, la agricultura ecológica se enfrenta al reto de mantener su coherencia técnica sin renunciar a la rentabilidad. Regina Monsalve, presidenta de INTERECO (*), reflexiona en esta entrevista sobre la necesidad de reforzar la formación técnica como pilar del […]